本实训模块是《旅游服务与管理》专业培养客房服务岗位人才的专业培训模块，为学生从事饭店行业基础工作岗位打下基础，让学生亲自参与操作、切身体会和掌握客房服务中的各个岗位技能、各项流程要求和整体系统概况，从而能成为符合行业需求的客房服务专业人才。

　　【实训项目】 

　　1、房务车的整理

　　2、吸尘器的使用和保养

　　3、客房服务员进房

　　4、中式铺床 

　　5、清扫走客房的房间

　　6、客房卫生间的打扫

　　7、客房送茶水服务 

　　8、夜床服务

　　9、洗衣服务

　　10、会议摆台